Farkas a bárányok között
A komló a Cannabis-félék családjába tartozik, közeli rokona a Cannabis sativa, az indiai kender, amit más néven marihuánának is neveznek. A legfontosabb különbség ezeknek a…
Komló a magyar középkorban
Komlósvölgy a neve a Szent Márton Hegye 1091-ben birtokolt völgyének. A pannonhalmi apátság oklevele, mely ezt a szót számunkra fenntartotta a magyarság komlóval élésének legrégibb…
Sörszezon újratöltve
Tegnap az Aria Hotel High Note Sky Barjában megnyitottuk a sörszezont. A sör ügyét immár második éve képviseljük. Idén a „Sör mi több” állomásain a gasztronómia mellett számos új téma kapcsán találkozhatunk majd a sörrel. Első ízben a természetes alapanyagokat vesszük górcső alá, így a szezonnyitó ünnepségen a sör és étel párok mellett, a sörgyártás egyik legfontosabb…
Egy-null a nők javára
A sörfőzéskor kizárólag a nőnemű, kúp alakú komlóvirágot, a komlótobozt használják megtermékenyítetlenül. A komló évelőnövény, kétlaki, amely a metszéskor levágott vesszővel szaporítható, nincs szükség magokra.…
Üdv a Klubban!
Ha te is lecsaptál egy komló palántára, akkor csatlakozz a Facebook csoprtunkhoz, ahol még többet tudhatsz meg arról, hogyan neveld erősre, magasra a kis növényedet! Tarts…
Gyógynövény!
Keveset tudunk a komlóról, pedig a népi gyógyászat előszeretettel alkalmazza. Az egyszerű nép körében mindig igen nagyra becsülték a komlót. Javallották máj- és gyomorpanaszok, vízkór…
Hogy kerül a komló a sörbe?
Ha az emberek többségét faggatjuk, hogy miből készül a sör, sokan kapásból rávágják, hogy komlóból. A sörfőzés folyamatát tekintve a komló csak később, a komlóforralás…