Fejfájást a felületes információ okoz, nem a sörenzim
Tegnap egy online forrásból sok téves és félrevezető információ látott napvilágot a sörfőzésnél használatos enzimek kapcsán. A „Tudja, hogy mitől fáj a feje, ha sört iszik?” című írás gyorssör gyártással vádolja a hazai gyártókat. A cikkhez a véleményünket kikérték, de nem várták meg. Gyorscikk született, tele tévedésekkel. Több mint egy éve indítottuk útjára a Sör…