A szüret margójára: minden, amit tudnod kell a komlóról
A nyári sörszezon és az Oktoberfest között a szeptember is fontos időszak a sörfőzők naptárában: ekkor érik a komló, és ilyenkor szüretelik le a kis tobozkákat, a komló virágos termését. Gyorstalpaló a sör – 500 év óta – elengedhetetlen összetevőjéről! Bár az elmúlt hetekben lefegyverző hirtelenséggel köszöntött be a hideg, szerencsére a komlónak volt…